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Speisenkarte
Änderungen behalten wir uns vor.
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
Salate - knackig und gesund
Kleiner gemischter Beilagensalat
Großer bunter Salat vegetarisch
dazu Baguette
Großer bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen
dazu Baguette
immer eine gute Wahl
Röstiteller
Drei Rösti mit Graved Lachs und Meerrettich
Burger
Pulled Pork-Burger
Pulled Pork, Krautsalat, Sweet Chili Sauce, Tomate, Gurke, dazu Pommes Frites
Dreikönigs-Burger
Rindfleischpatty, Käse, Bacon, Salat, Burgercrème, Tomate, Gurke, Zwiebeln, dazu Pommes Frites
Crispy Chicken-Burger
Hähnchen im Knuspermantel, Krautsalat, Burgercrème, Tomate, Sweet Chili Sauce, dazu Pommes Frites
Schnitzelgerichte
Schnitzelvariationen vom Schwein
mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und einem Beilagensalat
Wählen Sie aus folgenden Variationen:
Champignonrahmsoße / Zigeunersoße / Sauce Bernaise / Pfeffersoße
zusätzlich mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen
Krüstchen
kleines Schweineschnitzel mit Champignonrahm und Spiegelei auf Toast,
dazu Pommes Frites und Salat
Leckeres aus der Pfanne
Kaspar-Pfanne
Drei Schweinemedaillons mit Pfeffersoße
dazu Bratkartoffeln und Salat
Melchior-Pfanne
Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillon und Roastbeef mit Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln und Salat
Balthasar-Teller
Schweinefilet mit gebratenen Champignons und Zwiebeln in Sauce Bernaise
dazu Rösti und Salat
Libori-Teller
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Sauce Hollandaise, überbacken mit Käse
dazu Kroketten und Salat
Argentinisches Rumpsteak
150, 200 oder 300 Gramm
Wählen Sie dazu aus folgenden Beilagen:
Bratkartoffeln, Pommes Frites, kleiner Salat, Champignons,
Schmorzwiebeln, Pilzrahmsoße, Pfeffersoße, Sauce Bernaise, Kräuterbutter
Wirtshaus Syré
Märkische Str. 30 · 58802 Balve-Garbeck
Telefon: 02375/9387610
Montag und Dienstag geschlossen
Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr geöffnet
